Die Welt des Zimts: Zwei Sorten, die die Gesundheit unterschiedlich beeinflussen können
Wusstest du, dass Zimt nicht gleich Zimt ist? Tatsächlich gibt es zwei Hauptarten von Zimt – Cassia und Ceylon – die sich in vielerlei Hinsicht stark voneinander unterscheiden, einschließlich ihrer potenziellen Auswirkungen auf die Gesundheit. Besonders interessant wird es bei einem Inhaltsstoff namens Cumarin, der die Hauptrolle in diesem Blogbeitrag spielt.
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